Khám phá ẩm thực

Đi du lịch mà không ăn ngon thì coi như mới đi được nửa chuyến. Cát Bà không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mê hồn, mà còn là thiên đường ẩm thực hải sản khiến bạn chỉ muốn ăn hoài không chán. Dưới đây là loạt món ngon và quán ăn xịn mịn mà bạn nhất định phải “ghé phát là mê” !!!

Sam biển nướng

Sam biển là món đặc sản có gai, ăn vừa ngon vừa có cảm giác chinh phục. Sam ở đây được chế biến đủ kiểu: sam xào sả ớt, sam nướng mỡ hành, tiết canh sam. Vị thịt ngọt, dai dai, hơi lạ miệng nhưng rất đưa cơm.

‧₊˚🖇️Gợi ý: Quán Hải Sản Dũng Thu, nằm trên đường Núi Ngọc. Quán này chuyên các món sam và chế biến khá sạch sẽ, giá dễ chịu.

Tu hài nướng mỡ hành

Tu hài là một loại nhuyễn thể quý, ở nơi khác thì đắt xắt ra miếng, nhưng ở Cát Bà thì vừa tươi vừa rẻ. Tu hài nướng lên, rưới mỡ hành, rắc chút lạc rang, cắn một miếng là vị ngọt của biển bung lụa trong miệng.

Một địa chỉ để thưởng thức món Tu hài vừa ngon, bổ, rẻ mà bạn không thể bỏ lỡ:

‧₊˚🖇️ Nhà hàng Quang Anh – số 9 Núi Ngọc. Quán này view biển, vừa ăn vừa ngắm tàu thuyền, cực chill!

Bề Bề rang muối

Bề bề hay còn gọi là tôm tít ở Cát Bà to gần bằng cổ tay, thịt chắc nịch, ngọt lịm. Món rang muối ở đây làm khéo, vỏ giòn rụm, bên trong vẫn mọng nước. Ăn một con là thấy thiếu, hai con thấy đã, ba con là… gọi thêm dĩa nữa!

‧₊˚🖇️ Nếu bạn đang loay hoay tìm một quán vừa ngon, vừa “được lòng” cả dân địa phương lẫn khách du lịch thì có thể tham khảo tọa lạc tại số: 232 đường 1/4

Cháo hải sản

Sau cả ngày đi chơi mệt lử, tối về làm bát cháo hải sản là chuẩn bài. Cháo sánh, hải sản đầy đủ nào là tôm, mực, ngao vừa bổ vừa dễ tiêu. Ăn vào thấy người như được sạc pin, chuẩn bị cho lịch trình mới vào ngày mai.

‧₊˚🖇️ Địa chỉ mà bạn nên ghé thử: Nhà hàng Viễn Dương, đường 1/4. Cháo hải sản ở đây nóng hổi, topping chất lượng, không bị tanh.